Port Ellen 11.11.1982 25yo Signatory Vintage Cask Strenght 57%

Das ist was für den 2ten Whisky des Abends, ein Biest, passt zu einem riesigen Steak, zum Abschluss einer langen Lebensphase, nachdem die BMW-Motoren der Tante JU fertig gereinigt sind.

Einer der wenigen fassstarken PE, kräftig und biestig, nasser Stein, viel Rauch und Torf, guter Sherry Einfluss, etwas Gummi (PE Charakter), Salz und Meeresbrise, Leder, Jod und Möbelpolitur - mächtig und stark

Ein Port Ellen, Islay, 25yo, destilliert am 11.11.1982, abgefüllt am 20.12.2007 von Signatory Vintage Cask Strength Collection mit 57% Vol. aus einem Refill Sherry Butt mit der Nummer 2847, Flasche 226 von 417, Single Cask, un-chillfiltered, no colouring, Cask Strength, Single Malt Scotch Whisky