Springbank 1993 21yo Berrys Own Selection 46.0%

Kann (muss aber nicht) viel Zeit im Glas verbringen, zum Nosing-Training, mit Freunden auf der Terrasse an einem lauen Spätsommerabend, zu Risotto, Flammkuchen oder Ofätuurli, als Begleitung zu Süssigkeiten eher ungeeignet.

Extrem fruchtig, gute Harmonie zwischen Springbank Stil (handwerklich) und der Eleganz eines reifen Pfirsichs, Job und Politur vereint mit Zitrus und Orangennoten, sehr angenehme Süsse von Rohzucker und etwas feuchtem Holz, extrem komplex!

Ein Springbank, Campbeltown, destilliert 1993, abgefüllt 2015 mit 21yo von Berry Bros. & Rudd unter dem Label "Berrys Own Selection" mit 46.0% Vol. aus dem Fass mit der Nummer 220 für Charles Hofer SA, Cask Strength (mit 46.0...), Single Cask, un-chillfiltered, no colouring, Single Malt Scotch Whisky